ארטישוק ירושלמי עם פטריות טריות

לטגן בווק:

במחמאה או חמאה –

3 בצלים רגילים ואחד אדום, בחצאי עיגול,

להוסיף ארטישוק ירושלמי מקולף,

להוסיף כמה שומים,

וגם פטריה – אורנייה.

אחרי 20 דקות,

קוביות של דלעת,להוסיף מי קוקוס,

אבקת מרק,

אגוז מוסקט,

מלח ופלפל.

תגובה אחת בנושא “ארטישוק ירושלמי עם פטריות טריות”